Annaskog -

Torsdag..!!

Min nya pryl i köket!! Kakstämpel, som funkade sådär på choklad cookies! Nästa gång provar jag på en vanlig mördeg..!! Idag blir det jobb på folkhögskolan inför imorgon..!!

2013-04-25 @ 06:53:59 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tisdag..!!

En avslappnande hobby som jag har är målning.. Tycker att det är jätte kul, idag fick jag en förfrågan om tavlorna går att köpa..!! Jag gillar verkligen att få ska skapa..!!

2013-04-16 @ 19:38:53 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Måndag..!!

Idag har jag jobbat på Omberg, o nu ikväll har Niklas och jag grejat i köket..!! Kokostoppar, filmjölksbröd & chokladbollar...!!

2013-04-15 @ 20:07:03 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Söndag..!!

Alltid roligt när gäster beställer tårtor.. Blåbärsmousse med Hallon, Lemoncurd och drömsmul..!!

2013-04-14 @ 22:09:01 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Omberg..!!

Det här året har vi börjat med att servera 4-rätter istället för 3 på kvällen, vi har lagt till en dessert..!!

2013-04-14 @ 07:37:08 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fredag..!!

Igår Kväll firade vi min lillebror Johan som fyllde år, det blev Tacos & Marängswiss hemma hos oss..Sen blev det musikal, vi såg Familjen Adams..!!

2013-04-12 @ 06:59:27 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vildsvin..!!

Tycker jag är gott..!! Idag blev det vildsvins stek, brynde köttet och stekte det i ugnen på 120 grader tills köttet blev 60 grader och lät det sedan vila en stund..!!

2013-04-10 @ 19:35:28 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Kvällsmat..!!

Färsk hel kyckling fylld med - citron, vitlök, rosmarin.. Till det blev det en krämig pasta med tomater..!!

2013-04-09 @ 20:39:09 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Måndags Lunch..!!

Idag kom Tina från jobbet på besök.. Så vi åt lunch tillsammans, det blev pilgrimsmusslor, bönsallad med citron- vitlök- tomat- chili- koriander och lime!!

2013-04-08 @ 14:03:52 Permalink Kommentarer (1) Trackbacks ()

Söndags Middag..!!

Rickard och Kicki kom på besök.. O vi bjöd på morot-& sparrissallad med koriander, lagrad ost, renfilé och en vinegrett på soja- ingefära -vitlök- chili samt chiliaioli och friterade tortillabröd! Gott blev det..!!

2013-04-07 @ 20:00:07 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Lördag..!!

Potatissallad med- grovkornig senap, persilja, kapris och små rostade lökar.. Tomatsallad med- picklad lök, oliver, gurka, fetaost, olivolja och basilika..!! Lite tillbehör till dagens grillbuffe..!!

2013-04-06 @ 16:29:38 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Kväll..!!

Niklas fixade mina favorit ostar och jag gjorde Hemmagjorda Hamburgare, så båda blev nöjda..!! Nu blir det Tv, och imorgon jobbar jag med mitt egna företag..!!

2013-04-05 @ 20:08:00 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fredag..!!

Nu blir det Jobb på Omberg..!! O tills ikväll hoppas jag på att Niklas har fixat min favorit ost från Stig In..!!

2013-04-05 @ 07:20:51 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Onsdag..!!

Sashimi till kvällsmat idag..!! Gott!!

2013-04-03 @ 20:12:23 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Svea..!!

Mamma var och drack kaffe hos mig idag..Svea var också med, hon gillar att ligga med huvudet på köksbordet!!

2013-04-02 @ 20:38:01 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tisdag..!!

Påskhelgen avslutades hos Mamma & Pappa..!! Det bjöds på Mobergs köttgryta och Pannacotta..!!

2013-04-02 @ 07:48:14 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()